青山野物店名气很大,不仅是白沙市的市民们喜欢来这里请客吃饭。连外市的人都慕名而来,从八十里上百里的外地赶过来。因此每天需要的食材很多,而且还大都是活牲口运过来再宰杀。 野猪肉质特别鲜嫩香醇、瘦肉率高达85%,是真正的放心肉和绿色滋补食品。很多市民吃多了养殖场快速出栏的家猪后,对于野猪肉很有兴趣。 这样也造成了青山野物店每天都要宰杀十头以上的野猪,可谓是数量不少。