来，除去预定的四百斤红酒出去，自家差不多从山上摘下来的葡萄，酿制出来的红酒，差不多就是一千多斤下来。

每个月放出五十斤红酒出去，一年下来，就要六百斤才可以等到来年葡萄成熟，酿制新酒出来。

预留一些在家里头，是为了有些余地，到时候免得要用红酒的时候，自家地窖之中没有红酒了。

还有预留一部分出来，一来是用来送人，二来是用来给自家喝的。

“还有，二