黄亦云打算做糖醋鱼。

锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片均匀地裹上蛋糊，入油炸至金黄色捞出，沥去油分。摆入盘中。

锅内留少许油，放入姜丝煸炒几下，依次加入醋，绵白糖、盐和40ml清水，搅动?几下，再调入湿淀粉，用铲子沿一个方向搅动，调成糖醋汁。

将调好的糖醋?汁迅速淋在炸好的鱼片上即可。

只是，一旁的五妹见自家大姐做好的糖醋鱼，味