户”、“香户”、“蟹户”等名称。他们不再自给自足，而是购买粮食，加速了货币流通。

第二，大宋没有像其他朝代那样严格限制户口，人口流动很自由。于是解放出来的生产力就从事经商活动，加速了城市化。根据资料显示南宋是中国古代城市化比例最高的时代，其后几个朝代均不及。北宋为201，南宋为224。东京梦华录记载，开封每天有数千担鲜鱼输入。

梦粱录记载南宋都城临安肉铺不计其数，鲞铺不