李盼儿听完钱迷迷的各种打算，什么也不能说了，只好赶紧找钱迷迷说那种火锅底料怎么做，或者有什么要求。她好早早的开始找原料，早早的尽快开始尝试。而钱迷迷首先就让她先找几条鲜鱼，然后烘烤，研磨成粉末。

钱迷迷是用的草鱼，还有小虾米两种分开研磨，然后又参杂在一起。因为两种放到一起研磨的时间是不一样的，最终有的研磨的细腻，有的又有点颗粒大，反正是不均匀。而调料这块，钱迷迷觉得研磨的细腻