第二次,味道就完全不同了。” 卤汤是用中草药熬制而成的,草药当中的药效,经过一次熬制之后就会降低,味道就会大大折扣。 这和熬制中药是相同的道理。 王福这才放下心来。 不到二十分钟,新卤出来的这一大锅卤味全部卖光,卤汤也用了个干干净净。 连带着用老方卤制出来的卤味,也被顾客全部买光。 还有不少客人,只能遗憾的空手离开