宝树好奇“古代徽州包括哪些地方?” 田震说道,“在古代,徽州包括今徽省黄山市、绩溪县及婺源县。” 徐嘉欣接着问“据说徽州菜是八大菜系之一,田导知道它起源于哪个朝代吗?” 田震看着萧央,“这得问老板,我之所以知道古徽州是因为以前拍电影的时候调查过。” 萧央一笑“徽菜在南宋年间发端于徽州歙县,徽州因处于两种气候交接地带,也就是北亚热带季风性气候与北亚热带湿润性气