内涵的挖掘，这样受众从粉丝扩展到每个热爱美食的人，可以提升节目的品位。

第二，转变制播理念，增加受众参与度。

随着互联网的兴起和g手机的普及，越来越多的受众通过视频网站、直播、移动终端观看综艺节目和电视剧，受众选择的节目类型日益丰富，而观看时间却日趋碎片化。

《十二道萧味》在策划环节，可以通过互联网了解观众的喜好，让观众自己投票选择想要学习的菜肴。

当然，也