各种丝，让观众看的目瞪口呆。

随后，他把香菇丝放入碗内，加鸡清汤毫升，上笼蒸熟。

将锅置火上，舀入鸡清汤200毫升烧沸，投入香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜叶丝，加入精盐烧沸。

另取锅置火上，舀入鸡清汤500毫升，沸后投入豆腐丝，待豆腐丝浮上汤面，即用漏勺捞起盛入汤碗内上桌。

一道“文思豆腐”就大功告成了。

这道菜，太秀了！