（多了一个第730章，没关系，阅读顺序正常！）

符敏介绍这个剁生的时候，其实还是比较详细的！

当然，也可以看出来或许符敏比较喜欢吃这道小吃。

不过，除了赵爸吃的确实感觉味道不错之外，就连赵妈都浅尝辄止！

倒是下一道菜腌牛筋得到了大家的一致肯定！

将牛头、牛蹄用开水烫过后把毛刮去，再放到火里烧透，然后用水泡洗干净，砍成小块