了，柯宏都做烦了，所以他选择的是香煎牛肉丸配猫耳面。将牛肉丸煎至褐色，有酥脆的外表和坚实的口感，同时将猫耳朵放在高汤里煮软，再向牛肉丸里加入蒜片调味，用西兰花点缀颜色。

待猫耳朵煮好后，和牛肉丸倒在一起，加入炒得香酥的甜奶油松子，淋上磨碎的新鲜帕玛森芝士，香煎牛肉丸配猫耳面，色香味俱全又具有创意的主菜就完成了。

最后，收尾的甜点，布朗尼蛋糕。

柯宏沉浸在料