然,他想到了纱布。 要是把这些肉类分别用纱布保住,然后再放入锅中煮如何。 到时候头汤就不要,用后面熬制的高汤。 说干就干,这个时代要找到一张纱布还是不难的。 虽然不是纱布,但和纱布也没什么区别了。 他让人把这些食材分别包起来,然后换水放入大料去腥一起煮。 先把浮沫全部煮出来,撇去浮沫后。 再次换汤,再