第271章 开水白菜(2 / 14)

然,他想到了纱布。

要是把这些肉类分别用纱布保住,然后再放入锅中煮如何。

到时候头汤就不要,用后面熬制的高汤。

说干就干,这个时代要找到一张纱布还是不难的。

虽然不是纱布,但和纱布也没什么区别了。

他让人把这些食材分别包起来,然后换水放入大料去腥一起煮。

先把浮沫全部煮出来,撇去浮沫后。

再次换汤,再