都如数家珍，说起这道菜，还有一句诗来：“锦片金蓑织几重，问鱼何事得相容？涌身既入莲房去，好度华池独化龙。这首诗是形容莲房鱼包的，出自于《山家清供》，作者是林越，这首诗不但形象的描绘了这道菜，而且寓意深刻。鲤鱼跳龙门就是所谓的鱼化龙，此处莲房借喻莲幕，恭贺他人既入莲幕，不愁无飞黄腾达之日。应该是当时林越恭贺友人入仕之作。”

陈乐看到徐迁在那里咬文嚼字，心中虽然也佩服他的学识，可嘴上却大