这道菜对于刀工的要求很高,陈青阳转过身看着邱楚良道,“邱老先生,以为这道菜如何?” 邱楚良捋须淡笑,并没有急于作答,毕竟这楚如烟也是他门下的弟子,很多人都知道这件事,他如果表现的太过偏袒,别人就会质疑他的公正性,所以在这种时候他还是保持沉默是金的好。 曹人杰却最擅长用刀,当然在这道菜上他最有发言权,在春水堂都是会使刀的,虽然此刀飞彼刀,但是刀法还是有相通之道的。