久的黑狗，本身肥肥壮壮的，自己也是先以盐渍一下，以除去土腥味，然后取出切成块，再以清水充分洗净。入锅先用少许食油食醋拌焙透，待水分焙干后，少量食醋拌匀，加热煮沸除去汤面漂浮的泡沫等物。再放入酱油、精盐、黄酒、白糖等作料和用等量的丁香、生姜、桂皮、茴香、八角、陈皮、花椒等混合而成的调味料。

说起做菜，自己绝对是高手。

没法，在山上不学着自己做菜，哪儿有什么美食吃。

这么