按照酵母袋上的说明，和好面团。

趁着醒面的时间，她剥好大葱，剁肉馅剁大葱，用酱油腌好。

又熬了一点花生油。

花生油冷凉后，倒入肉馅中，加盐拌好。

这里只有这些调味料，她只能将就着用。

擀皮、包好馅。

一个小时后，二十个小笼包出锅。

为了赶时间，面发的不是非常好，但小笼包的看相还行。

田姨