,沙土鸡其实并没有完全成熟,需要在锡箔纸里面重新酝酿半个小时,才能够真正出炉。 “我又用了半个小时的时间,让沙土鸡在锡箔纸里面不断酝酿,让热气包裹的香味,彻底的融入到每一片鸡肉里面,让鸡肉的香味更加浓郁,肉质更加鲜嫩。 “而现在这个时候,沙土鸡的出炉时间刚刚好,正好是最合适,也最可口的时刻!” 听到甄强这样子的解释,周围的那些评委们顿时叹服不已。