人难以置信！

这边弄完，少年虚掌一探，便知油温已经三成热，他拿出馍馍碎屑倒入油锅缓缓加热。炸到淡黄色便已捞出放置漏网之中沥干油份。油多则腻，无油不香。凡事都要有个度便是最佳。

少年那边忙完又把虾一只只裹上面糊，放入五成热的油锅中炸，不一会，色泽金黄的虾便出锅了，只留下一点火红的尾巴裸露在外。

少年熟练倒出油，以底油爆炒之前切好的三丁。油温要热，火候要大才能