不绝口的那道“日天蛇肉羹”。

先前昊学吃到的，其实是早就在后厨做成半成品的蛇羹。否则的话一般的食客不会愿意等待这么久。

现在菩斯曲蛇作为主材料，当然得从头开始。刁德全熟练地剥肉成丝，用熟油略炒，装在瓦罐里下蛇汤，同时各种各样的秘制调料一并加入，小火熬制。

据刁德全介绍。这个熬煮的过程一般需要一小时以上。这次食材珍贵，为了达到完美效果，计划熬煮近两个小时。