受欢迎,只是他的厨艺到底怎么样,很令人期待啊!”
嘉宾们说笑着,在员工的引领下入了席,刘岩则开始在厨房指挥着厨师进行分店的第一次加工膳食。
“那个鸡肉不用切的太碎,草药鸡的肉质和普通鸡肉不同,它更嫩,太碎了会影响口感……”
“酱油要少放,提提味就行了,这种食材在翻炒后本身就有浓汁的……”
这些厨师在其他普通饭店都干过,但从没有加工过药膳,而制
第三百七十四章 三人行(2 / 18)
受欢迎,只是他的厨艺到底怎么样,很令人期待啊!”
嘉宾们说笑着,在员工的引领下入了席,刘岩则开始在厨房指挥着厨师进行分店的第一次加工膳食。
“那个鸡肉不用切的太碎,草药鸡的肉质和普通鸡肉不同,它更嫩,太碎了会影响口感……”
“酱油要少放,提提味就行了,这种食材在翻炒后本身就有浓汁的……”
这些厨师在其他普通饭店都干过,但从没有加工过药膳,而制