度，小排肉质紧实，骨香浓郁。先将小排炸至金黄，再用糖醋汁烧制，那独特的酸甜味道，总是能勾起人们的食欲。

此外还有特色小吃生煎包：外皮底部煎得金黄酥脆，上部皮薄软嫩，馅心鲜嫩多汁。咬上一口，肉香、油香、葱香、芝麻香混合在一起，美味无比。

小笼包：以皮薄、馅大、汁多、味鲜而闻名。轻轻咬开一小口，先吸掉鲜美的汤汁，再品尝那细腻的肉馅，是临海小吃的代表之一。