张大胡子是大家对他的雅称，因为他留着满脸的络腮胡子。

本名是张维申，五十年代人，做过演员，当过导演，但总体而言制片人才是他的本职工作。监制过多部电视剧，包括《三国演义》、《水浒传》这种央视大戏，可以说在业内是还算有名的制作人。

偶尔也会导演几部电视剧。

张大胡子工作室是张维申跟国内民营电影公司华谊兄弟合作成立的影视工作室。

因为此前工作室制作了几部港