当斧刃刀进行折叠的时候，若刀柄是逆时针向后，最后直接靠在刀背上，那充作护柄的斧刃部便会顺时针向上转动，直到斧刃的上部背侧与刀背齐平，反之亦然。

斧刃部与刀柄的转动方向截然相反，转动的角度也不一样，却与刀身共用同一个轴心，若再算上开锁、闭锁和固定机构，以及展开使用时的受力等问题，就能知晓其结构有多么复杂了。

斧刃刀的刀身有三片，一片为刃部，两片为护部，它们用铆钉固定在一起，刃