木雕历史悠久，最早可以追溯到河姆渡文化时期的木雕鱼，这是迄今为止所发现的，九州最早的木雕制品。

春秋时期的木雕多作为冥器出现，雕刻随意，到了汉代开始木雕才得到了发展，而到了隋唐时期则已经发展到刀琢并用，技法才算是得到了一次质的跨越。

宋辽金元时期，木雕开始呈现出刻画细腻，造型精准，形态逼真，特别是宋代的东阳黄杨木雕，潮州金漆木雕等，更成为举世闻名的工艺。

明清