细地洗干净，随后用石头糊泥巴，砌成小灶台。

把小小的石头锅架在灶台上。

随后，捡柴，生火。

火焰熊熊的烧着石头锅。

苏俏趁这个时间，用匕首给鱼儿开膛破肚、去鳞片、去鳃。

并在河水中清洗干净，在鱼的腹部划上几条纵横交错的刀口。

待开水沸腾后，她将鱼放入锅中。

鱼体表面骤然受到高温，蛋白质变性收缩凝固，完整地保持了鱼体的形态。