这是因为月是四九城冬储大白菜的集中上市时间，此时购买可以享受较为便宜的价格，并且保证冬季的蔬菜供应。

当地的街道办也都会集中在这个时间进行统一的安排，方便人们进行采购。

冬季气温低，蔬菜生长缓慢，供应量相对较少，而四九城的冬季又比较长，因此需要在秋季开始囤积蔬菜，以保障冬季的蔬菜供应。

在那个时期，四九城的市民需要在入冬时准备一冬天吃的大白菜储备。政府也会组织“冬