第十九章 工地食堂的(2 / 12)

不是他不想卖,但哪有什么人来买整个的。不过他也不介意做这笔生意,因为他本来就是整个猪头弄来分成一些部位卤好来卖的。

“一个猪头大概多大呀。”

“大概十二斤到十五斤。”

“老板,整个的猪头买的话多少钱一斤”

听到这样问,卖卤菜的老板内心又盘算了一下,生猪头他买来成本是七块左右。但卤好一下肉是会缩水的,加上他卖的现成猪头肉是不带骨头的。一个十二斤的猪头最多出七斤