林云回答“钱老真是一针见血，说到点子上了。

其实现在很多行业都经营困难，为什么？就拿益民食品厂为例，不是他们做不出康师傅方便面，而是他们不了解老百姓需要什么。

改革开放之前，大家都没钱，吃饱了就行，现在不同，老百姓有了钱，就得吃好，国有食品企业根本没有看到这一层，还墨守成规，最后的结果只能是被市场淘汰。

我们这样的食品行业只是生产一些新品类的食品，说到底，就是