农业生产处于半荒废状态，国家原来的几大产粮地区大多数荒废掉了，日益缺乏的食物已经成为每个人心头的大石头，这时候，人们才发现原来吃饱饭也是一种幸福。

现在的人对于大米的需求远远超过的以前，以前一个成年人，一天一斤大米都吃不完，但是现在不同，现在一个成年人一天要消耗三斤粮食。

这倒不是因为现在的人胃口好，而是食物太单一了，原来人们餐桌上有各种菜肴，丰富的肉类、蔬菜，平常还有水果、牛