切菜有两个最基础的标准站姿，丁字步和八字步，

不管哪一种标准站姿，都对我们厨师有着严格的要求……”

何雨柱拿着菜刀，一边讲，一边不断的做着示范，力求让每一个同志都听清楚他讲的是什么，

等讲完以后，才笑呵呵的对同志们说道，“大家都看明白了吧，是不是觉得很简单”

何雨柱说的这些东西，可从来没人教过他们，他们也知道这是十分难得的学习机会，自然不会顺着何雨柱往下