名过来找他,姓刘,你喊刘师傅就行。” 掬匠是这里对做村宴厨师的称呼。 村里要是谁家办红白喜事,都需要找掬匠操刀主持宴席,这时候掬匠就会跟主人家商量菜式,有的人家富一点,大师傅就把宴席安排得丰盛些,有的人家确实拿不出多少钱,就只能买点肉沫、攒几个鸡蛋,大师傅也能看菜办事,操办出一桌有荤有素的宴席。 由于灶台上的事全都交给掬匠师傅去打理,主家什么都不用管,便又被称为一条龙