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兔子肉只用了一半，炖汤用的是心肝等内脏，其余容易保存的部位则是用绳子穿好，吊在做饭的火堆上面。

这个地区家家户户都有从房子上吊下来的烧水陶罐，通常用于烹饪，其次用途就是利用火堆的温度持续化的加工一些肉块做成熏肉。

劳伦斯看着灶屋吊着的肉块，这里不仅有兔肉，还有暗红色的肉串。

“这是什么肉？”劳伦斯询问做饭的安德鲁。

安德鲁说道：“是