盛意洗手回来，姜知退到一边让位置给他，口头教他该如何去做。

“就、就这样、慢慢揉，揉、揉成面团、不、不沾碗，就、就可以了。”

盛意按照她说的慢慢揉面，面粉在他手底下渐渐形成面团。

姜知拿手戳了戳。

“这、这样就好了。”

她用保鲜膜将大盆封起来放在旁边，让面团醒十分钟。

可以趁这个时间来做馅料。

“等、等十分钟后、再、再揉