。

“蛇肉中脂肪非常少，因此在烧烤的时候，不要距离火焰太近，否则很容易被烤焦。并且还会造成蛇肉的外表已经焦了，但是里面却还没有熟的情况。另外还需要不停的转动，让蛇肉每一面都均匀受热，这样才能彻底杀死蛇肉中的寄生虫！”

其实蛇肉根本就不适合烧烤，最正确的做法应该是煲汤。以前在农村的时候，叶轩没少吃蛇汤，那鲜美的味道让他至今都记忆犹新。只不过他现在手上没有任何佐料，甚至连盐都没有。