做,也不需要什么调料包，不过凉菜要做好安全卫生,有些食材譬如黑木耳等，过夜绝对不能吃，否则会造成中毒。”

邓经理怔了一下：“木耳过夜会导致中毒吗？之前一直没听说过这回事。”

佟雪绿点头：“黑木耳泡发久了会产生毒素，同样的还有银耳。”

别说这年代的人不知道，就是后来很多人都不知道这回事。

邓经理若有所思：“虽然这种说法从没听说过，不过一旦涉及卫生安全和人命，的