。老板很有先见之明，修的很好，进出都很方便。这个缸很轻松就能放进去。”

“那里很凉快？”

关大厨嘿嘿笑，“凉快，以前最热的时候，也没什么客人，然后我们就在那避暑。”

“那弄过去吧。”

酸菜这东西，温度太高容易烂缸。

从地窖出来之后，苏晓婉又交代了要怎么处理后面的事情，什么时候加水，什么时候舀掉水，要盖上盖子，还要在周围加水形成液封，密封环境更有利于