”姚秉新兴趣很浓，不但认真地跟大家做着示范，讲解的更是细致，“豆腐盒子里的内容，一般要有八样山珍海味，虾仁、扇贝自然是不用说了，火腿、鸡丁也是必不可少，另外就是各种菇类和时蔬，干鲜有机地搭配在一起，先炒后煨，然后才是装入豆腐盒子，在平底锅里用高汤酿，基本上需要一个多小时的时间才能算是完成。吃时豆腐软糯，八珍香浓，达到的出神入化的地步，是一种美的享受啊！”

齐天翔似乎被姚秉新的讲解感染了，