菜品。” 马万兴开言就博得了个满堂彩,不仅是他端庄的姿态,沉稳的表述,还有蕴含道家阴阳八卦学说的寓意,使宴会厅的众人不由暗自佩服,并刮目相看,立即引起了众人的赞赏和掌声,表达着此刻大家的心情。 马万兴微微笑着,重新按动着遥控器,将菜品一一转动到黄和远和齐天翔面前停下,缓缓地解释着:“西北菜系经过多年的发展演变,形成了‘衙门菜’、‘商贾菜’和‘市肆菜’或‘民间菜’几个典型的类型。