曹乐天觉得这个办法可行，准备晚点写信给他们，至于这些人是用来修水利工程，还是用来修官道，就是他们自己的事情了。

“这边的作坊，你打算做罐头吗？”

“螃蟹想用来做生腌制，虾的话，我打算和香菇一起做成提鲜的调料，要不就做成虾干，这样能保存，也能方便运输，至于鱼，我考虑做风鱼，烤鱼干。”

“我觉得可以，这些做出来，都能方便运输，人手我让刀疤明天送过来。”