付拾一打算做酸菜鱼，就从坛子里捞了酸菜出来。

切好酸菜，又将姜蒜切片，葱头洗干净。

光是酸菜还不够，付拾一又切了几朵新鲜的香菇——现在能不能吃上新鲜香菇，完全是看运气。

毕竟现在菌类都是天然野生，还没开始人工培育哪。

付拾一也是定了几家山上农户的，让他们只要一有新鲜的就送来。

不过也很稀少就是。

蘑菇里的鲜美和特殊香气，从来都给菜