17.偶遇花栗鼠(1 / 14)

签了合同。

陈墨去地下酒窖看了看。

地下酒窖长长的走廊,两排橡木桶平铺着,看上去颇为壮观。

橡木桶葡萄酒已经是一种标志性的红酒文化,用橡木桶陈酿葡萄酒可使葡萄酒获得更为平衡完整的感官质量。但如果橡木和葡萄酒搭配不合理,则会使葡萄酒获得更强的橡木特点,使葡萄酒很快老化。

因此,使用橡木桶酿酒的庄园必须要有经验丰富的酿酒团队。

艾尔文一路陪同陈