人，去“柳泉居”订个单间。

柳泉居，始建于前明的隆庆年间，刚开始是以黄酒馆闻名于京城。

当年，京城的黄酒馆，分为四种，即：绍兴黄酒、北京黄酒、山东黄酒、山西黄酒。

柳泉居卖的正是北京黄酒。

如今的柳泉居，集宫廷、山东、清真三大菜系精华为一体，精于扒、爆、炒、煨，拿手名菜有金盅鸡、凤尾银耳、玲珑鲍鱼等。

老北京的旗人，就是讲究，连吃饭喝酒的地儿，也分