燕城菜，鱼羹是一绝。

上好的鱼羹，要色泽鲜亮、嫩滑爽口，这道菜很是考验厨子手艺。

云乔和外婆来过好几次燕城，也被人请客，吃过燕城鱼羹。

她觉得还可以，外婆却说不地道，不够好吃。

上菜不算快，云乔和席兰廷闲聊等待着。

鱼羹先上的。

云乔喝了一碗，才明白外婆每次都说别的不地道是什么意思了。

“真不错！”她不吝褒奖。