马克说的其实都是假大空的东西，因为经济发展不是看某一个行业，也不是看某一个产业的，这是综合考虑的情况。你要说什么行业最好做，那肯定是跟人的衣食住行有关的，这都是必需品。但是你看那些餐厅，很多都因为经营不善倒闭了。为什么，就是服务跟产品没有竞争力导致的。自身餐厅定位不清楚的话，经营中出现问题就是必然的。其次餐厅的经营管理、装修环境的匹配、菜品的稳定的好坏、食材的稳定性等都会影响一个餐厅的运营