做什么，任何食物弄一大块，都不好入味，吃在嘴里那叫一寡淡，更何况吃个饭菜还需要刀叉齐用，左手右手都得用上，这太麻烦了，如果我们吃的牛排是一个非常干的食物，那我们需要再吃的时候喝一点水缓冲一下，等切了牛排，放在嘴里咬了再喝水吗？分明可以简化的事情，却搞得如此复杂，牛排完全可以在烹饪的时候处理的小一些，吃饭的时候，完全可以避免这个麻烦，直接吃切成一块块的牛肉不好嘛？为什么要在吃饭的再来慢慢切，效率低，