直到一百个牌子卖完，就意味着今儿的酒售完。

小酒馆不再接待新的客人，等里面的酒客走完小酒馆就能打烊。

翠花已经掌握了酿酒技术，每一天的上午小酒馆不营业，是酿酒的时候，催三娘烧火，李小花下料，翠花负责每一步的指挥和判断。

下午时候小酒馆开门营业，翠花便会负责铺子里的打酒送酒，李小花会坐在小酒馆后门处，以防有人寻衅滋事。

这便是现在小酒馆的正式员工。