这道新菜是冰煮羊，以山泉水加冰块煮羊肉。

羊是选用的山上跑下来的山羊，不知道是不是野羊，但是山林里的羊味道都不会差，因为山上浆果多，林草茂盛。

再单独制作新鲜的韭菜花蘸料，芝麻酱、豆粉再加上一点酥粉，再配上一点茴香，一份简易版的拉克申蘸料就做好了。

婠婠尝了一口，顿时眼前一亮，这羊肉只有微微的腥膻，配上蘸料立刻被中和，只剩下羊肉和蘸料的香气，当真是不错的。