声,开始吃将起来。 曾瑾菡说道:“这什么面结,倒有点像汴京城的‘馉饳儿’。” 张正书却是知道的,宋朝人叫饺子是“馄饨”,叫馄饨是“馉饳儿”。也就是说,宋朝还没有“饺子”这个说法,甚至连“扁食”这个词儿都没有,馄饨就是饺子。而宋朝的馄饨,包得很大,很复杂,造型像朵花,含苞未放,可以用铁签子串起来烤着吃,所以才叫“馉饳儿”。 “这面结可比‘馉饳儿’大多了。”苏熙笑道,“若