第两百五十三章:果酒(3 / 12)

大宋好官人 飘依雨 1024 字 2023-07-30

,待会我和你喝几杯……”

“啊,果酒?”

曾瑾菡有点不乐意了,这不是她挑剔,而是这会的果酒根本不能下喉啊!宋人酿造果酒的水平还真不咋地,又苦又涩。当然,这也是宋人舍不得放糖的缘故,也不舍得用粮食酒来浸泡,更加不知道果酒里面有种叫“单宁”的东西,是果子里苦、涩味的来源。当然了,就算宋人知道有这种东西,也无法消除,因为宋人根本不懂得制作甘油啊!

然而,张正书却没有这种困扰