一　　因为蔬菜大棚所用的是避光草帘，所以种植的蔬菜必须要选用需求光亮少的。

后世时候爷爷曾经告诉过他，叶菜在整个生长期内所需的光亮很少。周致便经过了慎重考虑选择了三样蔬菜。

韭菜、菠菜和芹菜。

这三种蔬菜在温暖的季节是非常容易见到的。尤其是韭菜，北方的大户人家喜欢吃韭菜馅的扁食（饺子），韭菜若是在严寒的冬季里推出，定然会卖出一个好价钱。

好在家里就有